1、腊肠洗净焯水，胡萝卜洗净去皮，香菇泡发，全部切丁。我的岭籴本筝腊肠因为是自己制作，没有加红色的颜料，看起来没那么好看。
3、在碗里加入生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀，调好料。
5、撒入一层腊肠，再撒入香菇跟胡萝丁。
