1、海虾剪去虾枪，剔除沙线备用。香葱、干红辣椒切段。老姜、蒜切片。
3、红薯粉丝用冷水浸泡，粉丝太长对半剪开。
5、锅中放入香葱段、老姜煸香。
7、锅中留底油，可再加些许油加热，放入大白菜翻炒片刻。
9、煮至汤开，放入大蒜、干红辣椒、粉丝和虾一同煮至粉丝熟软。
11、热腾腾的鲜虾粉丝煲开动吧！
