奶香椰蓉球做法
1、用水果刀将黄油削薄片,放室内很快就会软化,加糖。

3、取全蛋30克。将一只个头小的鸡蛋打入碗中,蛋黄全保留,只倒出多余蛋白,秤得30克即可。也可以只取30克蛋黄。

5、继续用打蛋器打发均匀

7、加入100克椰蓉

9、加入35克低筋面粉

11、团成8克左右的小球,这些材料我一共团了37个椰蓉球

13、烤制成功

1、用水果刀将黄油削薄片,放室内很快就会软化,加糖。
3、取全蛋30克。将一只个头小的鸡蛋打入碗中,蛋黄全保留,只倒出多余蛋白,秤得30克即可。也可以只取30克蛋黄。
5、继续用打蛋器打发均匀
7、加入100克椰蓉
9、加入35克低筋面粉
11、团成8克左右的小球,这些材料我一共团了37个椰蓉球
13、烤制成功