有一番秋景，叫“柿子红了”

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柿子有七十二变

不变的是那一点甜

柿子熟了，人们便从四面八方陆陆续续赶来了，前来参与这丰收的盛宴，他们开始争先恐后地摘柿子。

摘柿子用的工具叫“舀子”，是一根四五米长的木棍，末端安一个铁圈，下面缝上布袋。

人们高高举起舀子，让铁钩钩住紧连着果蒂的树枝，往前一推或者向后一拉，柿子便落到了布袋里。

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熟透的柿子人们称其为“烘柿”，红红的、软软的，里面满是甜甜的汁水。

把“烘柿”拿在手里，揭去底部的皮，用力一吸，汁水入口，一下子就甜到了心底。心里有了那么一点甜，就足以勇敢面对生活里的风霜雨雪。

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“柿柿平安”，是最深情的挂念

中国人不习惯拥抱，不习惯说爱，他们把对家人的每一个思念和爱，都放进了食物里。

你还记得每年秋天，在日渐萧瑟的秋风里，母亲递给你那个沁凉入心的柿子吗，那一丝丝的果肉便是无尽的思念。

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一份真正的美食背后，都记载着一份美好的寓意。

人们为一棵挂满果实的柿树而欣喜。它的果实，新鲜时爽脆甘甜，被风干时也不失风味，照样甜美怡人。

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