开胃酸辣西瓜皮怎么做好吃

1、先准备好辅材

3、西瓜取半边儿，要厚皮的西瓜更好

5、翻过来将外面一层硬的青衣削去

7、撒上盐用手揉搓均匀，腌渍5分钟

9、热锅注入油烧至6分热，下入蒜和红干椒爆香

11、翻炒至稍微断生味，放入适量的醋汁，继续翻炒半分钟

13、酸酸甜甜还夹着爽爆的辣味，开胃的西瓜皮可以美美的品尝了，快来一筷吧！