1、起锅烧水，放入面条、面条七分熟放入小油菜、豆芽。
2、将煮熟的面条捞出 、豆芽、小油菜捞出，切葱花、蒜末、辣椒面备用。
3、起锅烧油，在捞出的面条中加入胡椒粉、辣椒粉、蒜末、葱花、盐，将滚烫的热油浇在上面，一道美味的油泼面就制作完成了。
