蔬果美食-番茄炖牛腩的做法

2024-10-15 20:18:07

1、食品收藏

蔬果美食-番茄炖牛腩的做法

3、用清水浸泡30分钟,除去血迹并清洗干净。

蔬果美食-番茄炖牛腩的做法

5、用热水除去泡沫,然后放掉水。

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7、把西红柿的十字刀切碎,在沸水里烫一会儿,削皮切块。把洋葱切成小块。

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9、将番茄翻炒均匀,加入1g盐,不仅能使番茄底部有味道,还能使番茄迅速出汁和沙化。

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11、将油放入锅中翻炒,冷却后放入冰糖中,用小火煮至棕红色。

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13、炒2分钟。

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15、加入2克糖中和番茄的酸度,用高热煮沸,转小火,盖上锅盖,用文火炖1.5小时。

蔬果美食-番茄炖牛腩的做法

17、成品图

蔬果美食-番茄炖牛腩的做法

19、成品图

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