1、太妃酱需要提前制作:将糖倒入奶锅中加热,当糖呈现琥珀色时离火,加入软化的黄油(配方量大于本配方用量)
3、黄油软化用刮刀压拌成膏状,用打蛋器打发
5、低粉与泡打粉提前混合后筛入到黄油中
7、将黄油糊装入裱花袋中,无需花嘴
9、烤箱160度,30—35分钟,具体温度要根据自己烤箱脾气酌情调节