1、杏鲍菇洗净
3、土豆去皮洗净，也成大小相同的滚刀块
5、锅中烧开水。
7、锅中放入油，先将土豆下入过油
9、捞出，用吸油纸吸走多余油份。
11、然后加入土豆和杏鲍菇
13、翻炒均匀即可~
15、成品图~
