表达爱意的美食--舒芙蕾
1、抹碗黄油室温软化，用刷子均匀地刷在碗上
3、蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中
5、筛入低粉，拌匀
7、把6倒入5中，拌至没有颗粒
9、倒入碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏备用
11、加入所有白糖，打至硬性发泡
13、再倒入蛋清盆中，翻拌成均匀有光泽的面糊
15、筛上糖粉就可以品尝啦
1、抹碗黄油室温软化，用刷子均匀地刷在碗上
3、蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中
5、筛入低粉，拌匀
7、把6倒入5中，拌至没有颗粒
9、倒入碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏备用
11、加入所有白糖，打至硬性发泡
13、再倒入蛋清盆中，翻拌成均匀有光泽的面糊
15、筛上糖粉就可以品尝啦