1、一个土鸡蛋打进碗里，顺着一个方向打圈，把蛋液调好
3、在调好的骨油开水里加入半碗冷水，调匀成温水（如果是大人吃，可以加点盐）。
5、蒸锅加水烧开，水开后，把调好的蛋液放进蒸锅，碗上盖一个盘子（防止水蒸气回流）。
7、开锅，又鲜又嫩的蒸蛋就做好了！
