首先把野猪肉切块，接么放入料酒，然后起锅放入冰糖，再把野猪肉放入锅中翻炒，最后放入配料即可。
主料：野猪肉500g。
辅料：油适量，盐适量，冰糖适量，酱油适量，料酒适量。
烧野猪肉的做法：
1、将野猪肉切成1.5公分见方的小块。
3、锅内置适量的油。
5、将冰糖炒至化开起泡后。
7、炒至肉全部变色。
9、加入适量的水大火烧开。
11、出锅装盘。
