1、准备材料
2、肥牛用沸水烫变色备用
3、葱姜红干椒,麻椒爆香,加入火锅底料炒化,加入适量清水,煮沸后捞出料渣
4、加入1勺生抽、1勺蚝油、3勺陈醋、一丢丢白糖
5、煮沸后加入土豆粉、青菜和适量食盐,煮4分钟左右加入肥牛
7、可以吃咯