青蟹煲这么做

需要准备以上材料，5克生抽、10克糖、10克盐、一个青椒、一只青蟹、1个土豆、1个洋葱、2个虾、两个鸡爪、5克葱瓣、两片姜片、10克葱花。首先将鸡脚洗净后，剪掉脚尖，焯水。土豆切片。青椒切块。然后起锅烧油，把葱花、蒜头爆香后，下入清理干净的青蟹、对虾。翻炒。放入料酒，加水烧一会儿。放少许糖、生抽、盐。烧八分钟左右。再放入青椒、土豆烧透，放大葱，翻炒下出锅。一份营养美味的青蟹煲就做好了。