1、蒸3分钟这个时候的鸡蛋呈现出“溏心”的状态,这个时候口感最好,味道最香,也是最容易消化的,但是一般人有时候会接受不了。
3、蒸7分钟这个时候的鸡蛋,是正常大家能够接受的状态,一般家庭蒸煮鸡蛋,也直接选择蒸煮到这个程度。