1、马铃薯留皮切长条状，放入水中煮软。
2、马铃薯留皮切长条状，放入水中煮软。
3、同锅，补点油放入猪绞肉炒散炒熟，放入洋葱末、蒜末炒香。
4、加入酱料、豉油、糖、米酒煮滚。
5、洒上干酪，搅拌至溶化。
6、将干酪肉酱淋在马铃薯上后撒点干燥洋香菜粉即可。
