#好久不见#做鱼时爱粘锅怎么办
1、在鱼处理好后,我们都要将鱼码个味,这样,做出来的鱼才不会腥。

3、因为码味都少不了盐,鱼肉加入盐后都会出水,这样就很容易粘锅的。所以,在鱼肉下锅前,我们加入一些生粉,这样就会缓解粘锅的状况哦。如果能加入一个鸡蛋的话,是肯定不会粘锅的了。

4、可能有的人会问,如果已经粘上了,我们怎么处理呢?

6、我们可以让烧鱼的调料在锅边炒好后加入适量的清水,焖煮三五分钟后,它就会自然脱落了,而且鱼块还是很完整的哦。

7、这些方法是不是很实用呢?你学会了吗?

1、在鱼处理好后,我们都要将鱼码个味,这样,做出来的鱼才不会腥。
3、因为码味都少不了盐,鱼肉加入盐后都会出水,这样就很容易粘锅的。所以,在鱼肉下锅前,我们加入一些生粉,这样就会缓解粘锅的状况哦。如果能加入一个鸡蛋的话,是肯定不会粘锅的了。
4、可能有的人会问,如果已经粘上了,我们怎么处理呢?
6、我们可以让烧鱼的调料在锅边炒好后加入适量的清水,焖煮三五分钟后,它就会自然脱落了,而且鱼块还是很完整的哦。
7、这些方法是不是很实用呢?你学会了吗?