1、准备所需材料。
3、平底锅内加入少许油烧热，鲫鱼连同姜片放入锅内煎至两面微黄。
5、待清水烧开后，加入鲫鱼和姜片。
7、然后大火煲滚后，转小火煲半小时。
9、鲫鱼煲半小时后加入木瓜，继续煲半小时左右至木瓜变软。
11、最后拌至盐溶化即可饮用。
