1、肉丝用腌料略腌10分钟;高丽菜洗净切条状;红萝卜、洋葱切丝;青葱切段;油面用过滤水稍微清洗备用。
3、再放入红萝卜炒至略软后加入葱白拌炒。
5、加入水及调味料(除了乌醋及盐)中火煮沸。
7、撒入葱绿拌炒，倒入乌醋拌匀，最后若咸度不够再加盐调味拌匀即可。
