香菜杆炒羊肉
1、准备原料:羊肉(已切成薄片)、香菜杆、葱白

3、蒜拍扁后切碎,加入碗中,加生抽、醋、料酒、老抽、盐、糖、胡椒粉、清水、玉米淀粉,搅拌均匀成调味汁备用

5、将羊肉捞出

7、加羊肉,大火翻炒

9、翻炒羊肉,让渐渐浓稠的调味汁裹在羊肉上

11、成品。

1、准备原料:羊肉(已切成薄片)、香菜杆、葱白
3、蒜拍扁后切碎,加入碗中,加生抽、醋、料酒、老抽、盐、糖、胡椒粉、清水、玉米淀粉,搅拌均匀成调味汁备用
5、将羊肉捞出
7、加羊肉,大火翻炒
9、翻炒羊肉,让渐渐浓稠的调味汁裹在羊肉上
11、成品。