辣炒牛肉的做法
1、牛肉洗去血水后沥干，加入少许盐，料酒，生抽，蚝油，土鸡蛋用手抓匀，给它按摩入味，哈哈
3、锅中热油，牛肉炒香至变色后关火，不要炒太久了
5、青椒，红椒切成丁，蒜切片，姜切（我家那个不吃姜，所以没放）
7、加入芹菜，放入蚝油，盐少许翻炒入味，然后倒入牛肉拌匀，关火出锅！
1、牛肉洗去血水后沥干，加入少许盐，料酒，生抽，蚝油，土鸡蛋用手抓匀，给它按摩入味，哈哈
3、锅中热油，牛肉炒香至变色后关火，不要炒太久了
5、青椒，红椒切成丁，蒜切片，姜切（我家那个不吃姜，所以没放）
7、加入芹菜，放入蚝油，盐少许翻炒入味，然后倒入牛肉拌匀，关火出锅！