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怎样做滑蛋虾仁
2024-10-14 21:25:57
1、在虾仁中加入白酒、盐、料酒腌制十分钟,然后将料汁控干,加入少许橄榄油拌匀
3、锅中倒油加热,用姜末炝锅,然后放入虾仁用大火翻炒
4、虾仁炒至变色后,倒入蛋液,用中火将蛋液炒至凝固即可
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