教你做红烧土豆羊排

1、一鸱远忡绑次性备好所有原材，羊排焯水捞出沥干水分，土豆切滚刀块。蒜姜剁成粒，香菜切碎，油、白糖、料酒、生抽、花椒粉、五香粉等红烧酱调料称量备用。

3、倒入料酒继续翻炒。

5、洗锅干净后加热炒锅，倒入菜籽油烧热。小火倒入蒜姜粒炒香。

7、这里多炒一会儿，爆出调料香

9、倒入土豆翻炒均匀。

11、倒入适量水，水刚好淹过羊排土豆为准，不宜过多

13、将羊排土豆汤倒入电饭锅，放入五香大料包。

15、盛盘后撒上香菜碎即可食用，趁热食用口感最佳。