1、红菇鸡汤的美味做法，土鸡斩入小块，水沥干后和姜片一同放入锅中。
3、红菇泡发洗净，等鸡汤煲差不多好时倒入泡发红菇的水及红菇。
4、红菇放入鸡汤煮开后转小火煮8~10分钟。放入葱结及适量盐，关火出锅。
