1、先打蛋,做一个戚风胚
3、芒果酱兑水,加细纱糖,甜度根据各人可味,煮10分钟,过滤出350克芒果汁。
5、摆上新鲜芒果肉,倒上剩下的一半芒果汁,冷藏至凝固。
7、一直覆盖掉果冻。
9、将蛋糕拿出倒扣在底座上脱模。
11、层次还算分明。