1、把买来的牛肉切成片,锅里加入水,放入切好的牛肉和八角煮熟
3、把已经煮熟的牛肉捞出控水再切成粗条
5、起锅烧油,六成热放入切好的牛肉条,慢火炒至变色
7、最后放入花椒面,和炒好的辣椒丝,翻炒均匀即可