1、把300克生蚝清洗干净。
3、盖上盖子，蒸4分钟即可。
5、把30克辣椒剁成末。
7、锅中倒入30克油，加入20克葱花。
9、加入5克生抽、10克蚝油、5克白糖，翻炒均匀。
11、炒出香味关火，倒出备用。
13、水开后上锅蒸三分钟即可。
