如何做“萝卜炖腊肉”更入味

1、准备食材：萝卜半根、酱油肉一块、姜片、小米辣、香菜、食盐、生抽。萝卜洗净切成相对大点的块

3、准备一个砂锅，锅烧热，加入适量的食用油，加入准备好的姜片和小米辣，翻炒出香味

5、萝卜炖了8分钟之后，变得有些软了，在表面铺上切好的酱油肉，盖上盖子，继续焖煮5分钟，让酱油肉中的香味和鲜味能更好地和萝卜混合在一起