如何制作糖醋小排

1、小排骨富含蛋白质，可以预防骨质疏松，增强体质。

3、2分钟后捞出，洗净后放入锅中，加入适量葱，放水将小排骨完全浸在清水中。

5、大约半小时小排骨出锅，放入炒菜锅中，加入2勺生抽、2小勺盐、1小勺白糖、一小碗水，盖上锅盖炖5分钟，然后加入小半碗水淀粉，大火收汁，最后加入2勺陈醋翻炒几下就可以出锅装盘。