1、牛肉切块,冷水下锅焯去血水。热锅冷油,下入八角桂皮姜片蒜爆香,加入牛肉翻炒
3、压力锅设置45分钟,这是煮好的牛肉和汤,备用
5、加入煮好的牛肉和汤,加盖中火煮20分钟
7、装盘造型,可以开吃啦,咖喱香味浓郁,牛肉软烂,超级好吃😋