1、这种
3、凉水下锅焯水，放一片生姜。
5、调料
7、大概烧到这样，就可以下肉了。如果实在炒不好糖就不要炒了，直接起锅烧油下肉也可以。一会炖的时候把冰糖直接放在汤里一起顿也行。
9、煸炒之后加入热水，小火慢炖。剩下就交给时间吧。
