1、剩余的韭菜鸡蛋馅1小碗,我把它倒入一个合适的小盆,鸡蛋2个,面粉半小碗
3、在放入面粉,面粉的量不是固定的,可以跟饺子馅的含水量掌握
5、平底锅烧热,涂一点油,放入面糊,用小勺摊平,薄厚自己定,我觉得微微厚一点好吃,我做的有半厘米厚