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四川回锅肉--最浓家乡味
2024-10-30 09:57:43
1、将放入冷水锅中,煮至五花肉9成熟关火,原汤浸泡五花肉至冷却
3、五花肉凉透后捞出切片
5、把煸好的五花肉刨到一边,放入一勺豆瓣酱炒出红油
7、接着在调入半勺白糖调味,炒出香味
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