1、食材：蛋黄1个，婴儿米粉 5克，水 5克
3、静置3分钟吸足水分。
5、不粘平底锅，烙一个饼，双面都变色即可。不是不粘锅就需要少放点油。
7、这是最基础的蛋黄米粉饼，还可以再加蒸熟的胡萝卜、煮软的菠菜碎、奶酪丁等等。面糊团不能稀，否则饼会散不成形。
