1、准备食材首先把上述所需食材准备好。
3、淖水锅中烧水，把鸡脚放进去淖水后捞出。
5、冰水浸泡鸡脚捞出，用凉水冲洗掉多余油脂，投入冰水中浸泡，能使其口感更富有韧性。
7、冷藏放入冰箱冷藏12—24小时，取出即食。
