1、准备鸡皮(另外准备竹串)。
3、准备一锅热水、把鸡皮稍微汆烫。很快鸡皮就熟了、捞起待凉、备用。
5、然后把待凉后的鸡皮切成长条，把鸡皮用竹串串好。
7、腌好的鸡皮放进瓦斯烤炉里、开中火烤。
9、整体都烤成金黄色、就可以熄火装盘。
