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粤菜--虎皮尖椒
2026-04-22 08:51:26
1、尖椒洗净去顶,用菜刀轻拍,擦干表面的水分
2、锅内少许油,油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止
3、放入醋、酱油、糖、翻炒,加少量水,小火炖3分钟,放入适量盐即可出锅
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