鸡蛋灌饼的做法

1、面粉150g,可以做3块饼的用量，化开谁枥珏宙盐水，用盐水和面，盐水一点点放，我是用的凉水，有人说用热水或者温水，这个我没试过，所以不好评价，如果你愿意试试也行，做好后可以来交流交流感受

3、盖上保鲜膜静置10分钟

5、鸡蛋打一个，放盐，我是一个饼打一个鸡蛋，也可以一次打好所有的鸡蛋，分次用，这根据个人习惯

7、抹了油的一面对折

9、压扁，边上要捏合

11、平底锅放油，小火，微热后，放饼

13、挑开鼓起的包包，鸡蛋倒进去，可以从洞口将筷子伸进里面，这样鸡蛋会全部灌进整个饼里

15、好了，出锅，切开，盛盘，开吃。根据喜好，可以加番茄酱，味道更好！