1、准备好所有食材，豆腐切块，五花肉切片，姜蒜切丝，元葱切丝
2、坐锅热油，放姜蒜丝爆香
3、倒入元葱丝煸炒片刻
4、倒入五花肉炒至肉变色
5、再加入泡菜翻炒
6、加入适量的水大火烧开，转小火煮15-20分钟
7、加入豆腐块，再煮10分钟左右，至豆腐熟即可。
