1、菠菜洗好、分开菜梗
3、用炒锅烧开水、用漏勺先烫菜梗、变色就可以
5、烫完的菠菜放冷水里过下、捏出水份备用
7、郫县豆瓣酱一勺、豆豉一勺、翻一下关火、
9、菠菜放在盘子里放上调料、浇上格琳诺尔亚麻油、可以上桌了
