1、南瓜200克,土豆1个,猪五花肉100克,盐,酱油,蚝油,大料粉等适量
2、把南瓜去皮、去瓤洗净切成薄片。土豆去皮洗净切成片。
4、再放入葱、姜、蒜炒拌。放入1勺盐,2勺酱油,1勺蚝油,1小勺大料粉。炒拌均匀后,放入土豆片翻炒上色。