1、根据自己需要的量准备材料。萝卜去皮洗净刮成萝卜丝,底下水太多把水稍微沥干。
2、将辅料 猪肉香菇鱿鱼等剁成丁,放入油锅翻炒,加些许酱油炒出香味。
3、炒好后将辅料全部倒入萝卜丝中,搅拌混合。
6、掐成丸子的形状,在锅里放水,将丸子放入蒸,直至熟透。用筷子戳可以感受熟不熟。这个萝卜丸是越热越好吃。