美味的蒜蓉炒花甲怎么做？

1、姜切成沫备用。

2、蒜压碎后切成沫备用。

3、小葱切成小段备用。

4、起锅烧热，加入适量食用油。

5、放入备好的蒜沫。

6、放入备好的姜沫。

7、放入备好的花甲。

8、放入适量的生抽。

9、放入适量的盐。

10、翻炒均匀后盖上锅盖焖煮10分钟。

11、装盘后撒上备好的葱花。

12、一道美味的蒜蓉炒花甲就做好了。