铁观音购买指南

安溪铁观音的制作离不开天时、地利、人和三者的和谐。天时，季节、气候；地利，地片、土壤；人和，制茶人、制作工艺，三者构成了一个庞大的变量，所以制作出来的铁观音茶叶，品质特征也是存在较大的差异，价格也悬殊，高者数千元，低者仅百元。因此，不管是在哪里购买铁观音，首先要知道自己喜欢什么类型的铁观音，是清香型还是浓香型，是正味？消青还是炭焙？，其次才是用眼睛舌头以及金钱。那么接下来青茶就来详细介绍下铁观音茶有几种香型？铁观音哪种香型好

3、2·消青铁观音之所以说消青茶是庶子，是因为消青工艺属于新型工艺制法，消青茶在做青后的隔天中午下午杀青，所以我们可以亲切的称呼它一声二哥！在我国古代宗法制度中最基本的一项原则便是嫡长子继承制度，消青庶子由于无法继承家业，便只好另辟蹊径，开创出了属于自身的一种风格，消青工艺可以让铁观音达到外形更油润绿亮、香气更为清香高扬，汤色更浅绿透亮，滋味更鲜爽浓郁的效果。这种特性也让消青茶变得更接地气，也是最容易被新茶友所接受。但没有继承传统遗留下来的资产，让它也存在着同等级茶上不够正味茶温和、细腻，内涵不足，略带青味等缺点。

买什么价格的铁观音

1、茶叶是感官的东西，每个人的口感和感官敏感度不相同，好的品茶本来就是综合了很多因素在里面，因此口感的事，通过几句话是阐述不了的。再标准的东西也不可能让所有人都接受其口感的，重点还是靠每个喝茶的人自己去感受，否则说再多也是理论。最后，大概知道了自己需要什么类型的，接下来就要清楚自己需要什么档次的茶，是入门级别？还是口粮级别（铁观音口粮茶为200左右~400左右一斤的铁观音），喝什么档次的茶，首先取决于你的消费能力，如果经济条件允许，可以买一些价格高档的铁观音，在滋味香气回甘上表现俱佳，能得到更好的品饮体验，如果刚学喝茶青茶禅心建议可以先从入门级（100元一斤左右）或高一级的开始喝。