超美味的香菇瑶柱干贝瘦肉粥,每一口都是满满的幸福!
1、将要泡发的香菇瑶柱提前4个钟以上泡好,如果是早餐煲,那晚上睡觉前冷水泡发,如果悉芹嗤谚忘记泡了也不怕,拿开水加快泡发,但用热水泡发会损失一定营养。(瘦肉还没解冻好就拍了)

3、泡发后的瑶柱撕成小块

5、将准备好的瘦肉,大米,黄小米,香菇,瑶柱,姜丝全部放在砂锅内并加水(最好一次性加满锅,后面会越煮越稠)

7、下点花生油,我是画圆下了一圈,想要更鲜的可以下一点点酱油,一小勺就可以,千万别贪多,酱油可以让瑶柱的鲜味更好的释放出来

9、趁空隙赶紧将青菜切碎,我试验了两次,下香菜比菜心更香点
