家庭版的宫保鸡丁做法

嗨！大家好！“宫保鸡丁”是我国经典的名菜，属于川菜名菜。其味道是 更是一绝，香辣味浓、肉质滑脆。一起来看看关于它的其它做法吧！

4、最后起锅烧油、待油温热，放入腌好的鸡胸块，开始炸至色泽泛黄盛出即可。

食材的做法

1、调汁；碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、一勺白砂糖、一勺白醋、半碗水调至均匀待用。

2、之后起锅烧油，放入葱、姜、豆瓣酱爆出香味。

3、紧接着倒入调好的“调味汁”放入炸好的鸡胸肉并翻炒均匀。

5、最后放入些炸好的花生米、再加入些水淀粉翻炒均匀即可出锅。