如何做好吃的干锅兔

2024-10-13 15:26:55

1、兔肉切丁沥水,少量盐,八角,香叶,桂皮等香料码两小时。少许老抽上色。盐不要太多,底料也有很多盐。

如何做好吃的干锅兔

3、亮油色的兔丁。

如何做好吃的干锅兔

5、备菜。藕,土豆,莴笋,木耳洋葱分别焯水到八分熟。生洋葱沫,蒜粒,姜粒,炒料用。焯水的洋葱分开装,洋葱要先下锅提味。

如何做好吃的干锅兔

7、成品

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