怎样做肉丸子

2024-10-13 12:05:52

1、往肉馅加入精盐、鸡粉、十三香、去腥的料酒,来点儿海鲜酱油,再来点儿蚝油,再来点葱姜汁,一个鸡蛋,一点四十五度的温开水,加入半勺面粉、半勺淀粉

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2、顺着一个方向搅打上劲儿,搅拌均匀。

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