如何用大白菜做泡菜

2024-10-21 13:48:55

1、清洗好大白菜、撕成一片一片的,每一片都抹上盐后,静置盆中;

如何用大白菜做泡菜

3、用干净的水把大白菜冲一冲,冲淡掉咸味,再把这些大白菜撕成一条一条的(这样吃起来比较方便)

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5、等辣椒面变凉后加点糖,搅拌均匀

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7、把沥干水的白菜放盆里搅拌均匀就能吃了,放2个小时发酵一下味道更好!

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