1、首先我们这个豇豆切成豆角沫,剁好的肉沫加入生粉,然后切好小米椒和姜蒜。
3、肉沫炒好装碗中备用。
5、加入豆角大火猛炒,然后加入适量清水,持续翻炒,待到豇豆快熟了时,加入肉沫,最后加入食盐、鸡精翻炒后出锅。